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gourmet und grunge

ÜBER UNS

Ein exklusives Restaurant in einem Industrieambiente zu eröffnen war schon immer unser großer Traum. Im »KESSELHAUS« – im Herzen von Osnabrück – zaubern wir für Sie ein einmaliges Gourmeterlebnis. Mit unserem Gastronomie-Know-how, das wir zuletzt im 3-Sterne-Restaurant »la vie« beweisen durften, wurde unser Traum vom Fine Dining nun realisiert.

Das Besondere: Unsere liebevoll abgestimmte Menükomposition erfinden wir für Sie alle sechs Wochen aufs Neue.

Thayarni Garthoff
Thayarni Garthoff
Randy de Jong
Randy de Jong
geschmackvoll und hochwertig

essen

Das »KESSELHAUS« steht vor allem für eine junge Küche. Zubereitet werden hochwertigste Zutaten, bevorzugt von regionalen Lieferanten. Randy De Jong und sein Team sorgen für abwechslungsreiche, reichhaltige und geschmackvolle Menüs.

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Unser Menü

Tomate

Estragon | Wasabi

Langustine

Leche de Tigre | Süßkartoffel | Liebstöckel

Scholle

Nordseekrabben | Brokkoli | Pilze

Sommergemüse

Gurke | Beete | Fenchel

Iberico Presa

Karotte | Kirsche

Zitronenthymian

Himbeere | Staudensellerie

Menü
€ 148
Weinbegleitung (0,1 l pro Gang)
€ 75

weiterer Wein wird glasweise berechnet

Unser Lunchmenü

Tomate

Estragon | Wasabi

Langustine

Leche de Tigre | Süßkartoffel | Liebstöckel

Sommergemüse

Gurke | Beete | Fenchel

Iberico Presa

Karotte | Kirsche

Zitronenthymian

Himbeere | Staudensellerie

Menü
€ 118
Weinbegleitung (0,1 l pro Gang)
€ 59

weiterer Wein wird glasweise berechnet

Reservieren

Neue Sommeröffnungszeiten:
Abends Mi.-Sa. ab 18:30. Samstag auch Lunch ab 12:00. Die Küche ist an den anderen Tagen geöffnet von 18:00 bis 21:30. Reservierungen von 18:00 bis 20:00.

Reservieren Sie bitte nur über Open Table. Bitte geben Sie Ihre Wünsche oder Unverträglichkeiten bezüglich des Menüs bei der Reservierung an. Haben Sie bitte Verständnis, das wir ansonsten einen Aufpreis von EUR 18.- berechnen müssen, bei kurzfristigen Stornierungen (48 Stunden) Ihrer Reservierung für den bereits getätigten Lebensmitteleinkauf und die Arbeitszeit für Sie einen Betrag von € 99,00 pro Person berechnen müssen. Bitte beachten Sie, dass Sie Ihren Hund nur auf Anfrage mit ins Restaurant bringen können. Beachten Sie bitte, dass wir keine American-Express-Karten akzeptieren.

Impressionen

Hier geht es auf die Terrasse
Hier geht es zu unserem Chambre séparée
weitere Impressionen

Kontakt

Neulandstr. 12
49084 Osnabrück
0541 97000072
info@kesselhaus-osnabrueck.de