Terrasse Kesselhaus (c) Wolfgang D. Schott Skrei | Lauch | Kafirlimette | Limekaviar
gourmet und grunge

ÜBER UNS

Ein exklusives Restaurant in einem Industrieambiente zu eröffnen war schon immer unser großer Traum. Im »KESSELHAUS« – im Herzen von Osnabrück – zaubern wir für Sie ein einmaliges Gourmeterlebnis. Mit unserem Gastronomie-Know-how, das wir zuletzt im 3-Sterne-Restaurant »la vie« beweisen durften, wurde unser Traum vom Fine Dining nun realisiert.

Das Besondere: Unsere liebevoll abgestimmte Menükomposition erfinden wir für Sie jeden Monat aufs Neue.

Thayarni Garthoff (geb. Kanagaratnam)
Thayarni Garthoff (geb. Kanagaratnam)
Randy de Jong
Randy de Jong
geschmackvoll und hochwertig

essen

Das »KESSELHAUS« steht vor allem für eine junge Küche. Zubereitet werden hochwertigste Zutaten, bevorzugt von regionalen Lieferanten. Randy De Jong und sein Team sorgen für abwechslungsreiche, reichhaltige und geschmackvolle Menüs.

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Aktuelles

  • Michelin war zu Gast

    Unser Michelin-Stern wurde für das Jahr 2021 bestätigt und uns wieder feierlich überrei...

  • Liebling der FAZ

    Und wieder erhält Randy De Jong die Auszeichnung als bester Newcomer. Die Kategorien sind...

  • Kesselhaus at home

    Da wir unsere Kreativität nicht ab­schalten möchten, haben wir uns ein delikates Drei-G...

Unser Menü

Erbsen

Bohnen | Brunnenkresse

Gamba

Koji–Knollen | Buchweizen

Kabeljau

Artischocke | Serranoschinken

Spargel

Pfirsich | Olive | Estragon

Roastbeef

Wassermelone | Knoblauch | Salicornes

Jivara Lactée

Blumenkohl | Erdbeere

Menü
128
Weinbegleitung (0,1 l pro Gang)
58

weiterer Wein wird glasweise berechnet

Unser Lunchmenü

Erbsen

Bohnen | Brunnenkresse

Gamba

Koji–Knollen | Buchweizen

Spargel

Pfirsich | Olive | Estragon

Roastbeef

Wassermelone | Knoblauch | Salicornes

Jivara Lactée

Blumenkohl | Erdbeere

Menü
88
Weinbegleitung (0,1 l pro Gang)
48

weiterer Wein wird glasweise berechnet

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    Reservieren

    Öffnungszeiten:
    Abends Di.-Sa. ab 18:00. Samstag auch Lunch ab 12:00. Die Küche ist an den anderen Tagen geöffnet von 18:00 bis 21:30. Reservierungen von 18:00 bis 20:00.

    Reservieren Sie bitte nur über Open Table. Bitte geben Sie Ihre Wünsche oder Unverträglichkeiten bezüglich des Menüs bei der Reservierung an. Haben Sie bitte Verständnis, das wir ansonsten einen Aufpreis von EUR 18.- berechnen müssen, bei kurzfristigen Stornierungen (24 Stunden) Ihrer Reservierung für den bereits getätigten Lebensmitteleinkauf und die Arbeitszeit für Sie einen Betrag von € 99,00 pro Person berechnen müssen. Bitte beachten Sie, dass Sie Ihren Hund nur auf Anfrage mit ins Restaurant bringen können. Beachten Sie bitte, dass wir keine American-Express-Karten akzeptieren.

    Impressionen

    Kontakt

    Neulandstr. 12
    49084 Osnabrück
    0541 97000072
    info@kesselhaus-osnabrueck.de