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Menü XXI

Apéro
Rotkohl

Aal | Kumquats

Wolfsbarsch

Schwarzer Rettich | Schnittlauch | Dashi

Skrei

Lardo | Karotte

Steckrübe

Kaki – Hibiskus - Achiote

Rebhuhn

Lauch | Ananas

Rinderschulter

Apfel | Pastinake

Banane

Tamarillo | Kaffee

Dattel

Curry | Beete²

Petit Fours
Menü
€ 179
Weinbegleitung (0,1 l pro Gang)
€ 89

weiterer Wein wird glasweise berechnet

Alkoholfreie Getränkebegleitung
€ 75

* auf Vorbestellung auch vegetarisch erhältlich

Lunchmenü XXI

Rotkohl

Aal | Kumquats

Wolfsbarsch

Schwarzer Rettich | Schnittlauch | Dashi

Steckrübe

Kaki – Hibiskus - Achiote

Rinderschulter

Apfel | Pastinake

Dattel

Curry | Beete²

Petit Fours
Menü
€ 118

* auf Vorbestellung auch vegetarisch erhältlich

Rotkohl | Aal | Kumquats
Wolfsbarsch | Schwarzer Rettich | Schnittlauch | Dashi
Skrei | Lardo | Karotte
Rebhuhn | Lauch | Ananas
Rinderschulter | Apfel | Pastinake
Dattel | Curry | Beete²
Banane | Tamarillo | Kaffee

Zertfikate Kesselhaus 2021
  • Neulandstr. 12
  • 49084 Osnabrück
  • 0541 97000072
  • info@kesselhaus-osnabrueck.de
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